Les farines de Bertrand
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Compte rendu de la rencontre du 19 février 2016
Présents : Audrey, Eric et Martine, Sigrid, Patricia, Olivier, Anna-Maïa et Karim, Nico, Jean-Pierre, Pierre-François et Isabelle. Excusé : Fred Costamagno Préambule : La distribution étant à Ecce-Terra, nous nous y sommes aussi réunis. Tom, le cuisinier...
Journée d'initiation "pain" à Bras
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CONFECTION DU PAIN BIO A L’ANCIENNE à Bras (83) sur une exploitation bio le Samedi 13 février 2016 Organisateur : Bertrand AllaisAnimatrice : Blandine Arcusa Découverte de la confection de pain BIO allant de la pétrissée manuelle avec incorporation de...