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Les légumes d'hiver de Pierre-François

Publié le

Les légumes d'hiver de Pierre-François

Pierre-François, originaire du Jura Suisse retrouve son premier amour en la personne d'Isabelle. Titulaire d'un BTS Agricole, il n'a jamais eu l'occasion de s'installer comme agriculteur. Homme à tout faire, il se diversifie dans de nombreux domaines...

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Radis blanc caramélisé

Publié le par maggywauters

Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - Radis blancs (ou ramonache nom habituellement utilisé pour ce légume en Belgique) - 50 g de beurre salé - 4 cuillères à soupe de miel à la fleur d'oranger...

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